馬經理:15153148217
膨(peng)化米(mi)果(guo)米(mi)餅生產(chan)(chan)(chan)線(大(da)彤機械)從原(yuan)料(liao)配制、擠壓膨(peng)化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調料(liao)到出成品(pin)(pin)一(yi)次完成,自動(dong)化程度很高。該生產(chan)(chan)(chan)線具有機型多、配置(zhi)靈活、原(yuan)料(liao)范圍廣、產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)種(zhong)類多、操作簡單等(deng)特(te)點,選擇合適的(de)(de)配置(zhi)可生產(chan)(chan)(chan)夾心米(mi)果(guo)、寶島米(mi)餅、膨(peng)化米(mi)果(guo)、麥燒、大(da)蝦、營養(yang)早餐、麥香雞塊等(deng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。經膨(peng)化后的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)具有口感酥脆、易消(xiao)化、香味獨(du)特(te)、攜帶方便,是(shi)消(xiao)費者理想的(de)(de)休閑食(shi)品(pin)(pin)。
【原料】
玉(yu)米、面粉(fen)、大米、小米、玉(yu)米、淀粉(fen)等
【產品】
夾心米果、寶島米餅、膨化米果、麥圈、玉米棒、玉米球、米餅、麥香(xiang)雞(ji)塊、梅花、動物形狀等
【生產工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→注芯(xin)→烘(hong)烤→噴涂調(diao)味→冷卻(que)→包裝
【設備配置】
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機(夾芯機)→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.
1.拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2.上(shang)料(liao)機(ji)(ji):利用電機(ji)(ji)為動力螺旋式(shi)輸送,將拌好的原料(liao)輸送到(dao)擠壓機(ji)(ji)的喂料(liao)斗,確保上(shang)料(liao)方便(bian)快捷。
3.DT65-III雙螺桿膨(peng)化機(ji):根據生(sheng)產線產量的(de)不(bu)同選用(yong)不(bu)同型(xing)號的(de)SLG型(xing)膨(peng)化主機(ji),產量可(ke)從100kg/h--300kg/h不(bu)等(deng),原料可(ke)以(yi)玉米粉、米粉、面(mian)粉、谷粉等(deng)為(wei)原料。
4.夾心(xin)機:膨化(hua)機生產出空心(xin)管的瞬間(jian)講芯料瞬間(jian)注(zhu)入,可(ke)注(zhu)入花(hua)生醬(jiang)、巧克(ke)力醬(jiang)、糖稀
5.整形切斷(duan)(duan)機:將帶有芯(xin)料(liao)的米果(guo)切斷(duan)(duan),米果(guo)的尺寸可在2cm-20cm之間調(diao)節。
6.提升機:將(jiang)米果輸送(song)到烤箱。
7.多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘 烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水 分,增加保質期。
8.調味線:有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提(ti)升單(dan)滾筒(tong)(tong)、雙(shuang)滾筒(tong)(tong)調味線,根據(ju)產(chan)量、產(chan)品(pin)性(xing)質配置,另(ling) 有噴油、噴 糖、涂層(ceng)設備。
【技術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型(xing)號/Model | 總功率 | 實際耗能 | 產量(liang) | 尺寸 |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
【產(chan)品樣品】