馬經理:15153148217
膨(peng)化(hua)米果(guo)米餅(bing)生(sheng)產(chan)線(大彤機(ji)械)從原(yuan)(yuan)料(liao)配(pei)制、擠壓膨(peng)化(hua)、夾(jia)(jia)芯、成(cheng)型、切斷、噴涂、調料(liao)到出成(cheng)品一次完成(cheng),自動化(hua)程度很高。該生(sheng)產(chan)線具有機(ji)型多(duo)、配(pei)置靈活、原(yuan)(yuan)料(liao)范圍廣、產(chan)品種類多(duo)、操作簡單等特(te)點,選擇合(he)適的(de)配(pei)置可生(sheng)產(chan)夾(jia)(jia)心米果(guo)、寶島米餅(bing)、膨(peng)化(hua)米果(guo)、麥燒、大蝦、營(ying)養早(zao)餐、麥香雞塊等產(chan)品。經膨(peng)化(hua)后的(de)食品具有口感酥脆、易(yi)消化(hua)、香味獨特(te)、攜帶方便(bian),是(shi)消費者理想的(de)休閑食品。
【原料】
玉(yu)米、面粉、大米、小(xiao)米、玉(yu)米、淀粉等
【產品】
夾心米果、寶(bao)島(dao)米餅(bing)(bing)、膨化米果、麥(mai)(mai)圈、玉米棒(bang)、玉米球、米餅(bing)(bing)、麥(mai)(mai)香雞塊、梅花、動物形狀(zhuang)等
【生產工藝】
原料混合→擠(ji)壓膨(peng)化→整形切斷→注(zhu)芯→烘烤→噴涂調味→冷卻(que)→包裝
【設備配置】
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機(夾芯機)→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.
1.拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2.上料機:利用電機為動力螺(luo)旋式輸(shu)送,將拌好的原料輸(shu)送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3.DT65-III雙螺(luo)桿膨化(hua)機:根據生產(chan)(chan)線產(chan)(chan)量的不(bu)同選用不(bu)同型號的SLG型膨化(hua)主機,產(chan)(chan)量可(ke)從100kg/h--300kg/h不(bu)等(deng),原料(liao)可(ke)以(yi)玉米(mi)粉、米(mi)粉、面粉、谷粉等(deng)為原料(liao)。
4.夾(jia)心(xin)機:膨化機生(sheng)產出(chu)空(kong)心(xin)管的(de)瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生(sheng)醬、巧克力(li)醬、糖稀
5.整形切(qie)斷機:將帶有芯料的米(mi)(mi)果切(qie)斷,米(mi)(mi)果的尺寸(cun)可在2cm-20cm之間(jian)調(diao)節。
6.提升機:將米果(guo)輸送到(dao)烤箱。
7.多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘 烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水 分,增加保質期。
8.調(diao)味(wei)線:有八角筒、圓筒、提(ti)升(sheng)單滾(gun)(gun)筒、雙滾(gun)(gun)筒調(diao)味(wei)線,根據產量、產品性(xing)質配置(zhi),另 有噴(pen)油、噴(pen) 糖、涂層設備。
【技(ji)術(shu)參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號(hao)/Model | 總功率 | 實際耗能 | 產(chan)量 | 尺寸(cun) |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
【產品樣品】