馬經理:15153148217
膨(peng)化(hua)(hua)(hua)米(mi)果(guo)米(mi)餅生產(chan)線(xian)(大彤機械)從(cong)原料(liao)配制、擠壓(ya)膨(peng)化(hua)(hua)(hua)、夾芯(xin)、成型、切斷、噴涂、調料(liao)到(dao)出成品一次完成,自動化(hua)(hua)(hua)程(cheng)度很高。該生產(chan)線(xian)具(ju)有機型多、配置靈(ling)活、原料(liao)范圍廣、產(chan)品種類多、操作(zuo)簡單等特點(dian),選擇合適的配置可生產(chan)夾心米(mi)果(guo)、寶島米(mi)餅、膨(peng)化(hua)(hua)(hua)米(mi)果(guo)、麥燒(shao)、大蝦、營養(yang)早(zao)餐、麥香(xiang)雞塊等產(chan)品。經膨(peng)化(hua)(hua)(hua)后的食品具(ju)有口感酥(su)脆、易消化(hua)(hua)(hua)、香(xiang)味獨特、攜帶方便,是消費者理(li)想(xiang)的休閑食品。
【原料】
玉(yu)米、面粉、大米、小(xiao)米、玉(yu)米、淀粉等
【產品】
夾心米果、寶島米餅、膨化米果、麥(mai)圈、玉(yu)米棒、玉(yu)米球、米餅、麥(mai)香雞(ji)塊、梅花、動物形狀等
【生產工藝】
原料混合→擠壓(ya)膨化→整(zheng)形(xing)切(qie)斷→注芯→烘烤(kao)→噴涂調味→冷(leng)卻→包裝(zhuang)
【設備配置】
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機(夾芯機)→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.
1.拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2.上(shang)料(liao)機:利用電機為動力螺(luo)旋式輸(shu)(shu)送,將拌好的原料(liao)輸(shu)(shu)送到(dao)擠壓機的喂(wei)料(liao)斗,確保上(shang)料(liao)方便快捷。
3.DT65-III雙螺桿膨化機(ji):根據生產線產量的不(bu)同(tong)選用不(bu)同(tong)型號(hao)的SLG型膨化主機(ji),產量可(ke)從100kg/h--300kg/h不(bu)等(deng),原料可(ke)以(yi)玉米粉(fen)、米粉(fen)、面粉(fen)、谷粉(fen)等(deng)為(wei)原料。
4.夾心機:膨化機生產出空心管的(de)瞬間(jian)講芯(xin)料瞬間(jian)注入(ru),可注入(ru)花生醬、巧(qiao)克力醬、糖稀
5.整形切(qie)斷機:將帶有芯料的米(mi)果切(qie)斷,米(mi)果的尺寸可在2cm-20cm之間調節。
6.提升(sheng)機(ji):將(jiang)米(mi)果輸送到烤箱。
7.多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘 烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水 分,增加保質期。
8.調味線(xian)(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升(sheng)單滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調味線(xian)(xian),根(gen)據產量(liang)、產品性質配置,另(ling) 有噴(pen)油、噴(pen) 糖、涂層(ceng)設備。
【技(ji)術參(can)數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號/Model | 總功(gong)率 | 實際耗(hao)能 | 產(chan)量 | 尺寸(cun) |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
【產(chan)品樣品】