馬經理:15153148217
膨化米果米餅(bing)生產(chan)(chan)線(xian)(xian)(大彤機械)從原料配(pei)制、擠壓膨化、夾(jia)芯(xin)、成(cheng)型、切斷、噴涂、調(diao)料到出成(cheng)品(pin)一(yi)次完成(cheng),自動化程度很高。該生產(chan)(chan)線(xian)(xian)具有機型多(duo)、配(pei)置靈(ling)活(huo)、原料范圍廣、產(chan)(chan)品(pin)種類多(duo)、操作簡單(dan)等特點,選擇合適的(de)(de)配(pei)置可生產(chan)(chan)夾(jia)心米果、寶島米餅(bing)、膨化米果、麥燒、大蝦、營養早餐、麥香(xiang)雞塊等產(chan)(chan)品(pin)。經(jing)膨化后(hou)的(de)(de)食品(pin)具有口感酥脆、易消化、香(xiang)味獨特、攜帶方便,是消費(fei)者理想的(de)(de)休閑食品(pin)。
【原料】
玉米(mi)、面粉、大米(mi)、小(xiao)米(mi)、玉米(mi)、淀粉等
【產品】
夾心米果、寶島米餅、膨化米果、麥圈、玉米棒、玉米球、米餅、麥香雞(ji)塊、梅花、動(dong)物形狀等
【生產工藝】
原料混(hun)合→擠壓膨化→整形切斷(duan)→注芯→烘烤→噴涂調味(wei)→冷卻→包裝(zhuang)
【設備配置】
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機(夾芯機)→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.
1.拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2.上料機:利用(yong)電機為動力螺旋(xuan)式輸送(song),將拌好的原料輸送(song)到擠壓機的喂(wei)料斗,確保(bao)上料方便快捷。
3.DT65-III雙螺桿膨化機(ji):根(gen)據生產線產量的不同選用不同型號的SLG型膨化主機(ji),產量可(ke)從100kg/h--300kg/h不等,原(yuan)料可(ke)以玉米(mi)粉(fen)、米(mi)粉(fen)、面粉(fen)、谷粉(fen)等為原(yuan)料。
4.夾(jia)心(xin)機(ji):膨(peng)化機(ji)生(sheng)產出空心(xin)管(guan)的瞬(shun)(shun)間講芯料瞬(shun)(shun)間注入(ru)(ru),可(ke)注入(ru)(ru)花生(sheng)醬(jiang)、巧克力醬(jiang)、糖(tang)稀
5.整形(xing)切(qie)斷(duan)機:將帶(dai)有芯料的米(mi)果切(qie)斷(duan),米(mi)果的尺寸(cun)可(ke)在(zai)2cm-20cm之間調節(jie)。
6.提升機:將米果輸送到烤箱。
7.多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘 烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水 分,增加保質期。
8.調味線:有八角(jiao)筒(tong)(tong)、圓(yuan)筒(tong)(tong)、提升單(dan)滾筒(tong)(tong)、雙滾筒(tong)(tong)調味線,根據產(chan)量、產(chan)品性質配置(zhi),另(ling) 有噴油(you)、噴 糖、涂層設備。
【技術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型(xing)號/Model | 總功率 | 實際耗能 | 產量(liang) | 尺寸 |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
【產品樣(yang)品】