馬經理:15153148217
膨(peng)化米果米餅生(sheng)產(chan)線(大彤機械)從(cong)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)配制、擠壓(ya)膨(peng)化、夾芯、成型、切(qie)斷、噴涂、調(diao)料(liao)(liao)到出(chu)成品(pin)(pin)一次(ci)完成,自動化程度很高。該生(sheng)產(chan)線具有機型多、配置靈活、原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)范(fan)圍(wei)廣、產(chan)品(pin)(pin)種類多、操作簡單等特點,選擇合(he)適的(de)配置可生(sheng)產(chan)夾心米果、寶(bao)島米餅、膨(peng)化米果、麥(mai)燒、大蝦、營養(yang)早餐、麥(mai)香雞塊等產(chan)品(pin)(pin)。經膨(peng)化后的(de)食(shi)品(pin)(pin)具有口(kou)感酥脆(cui)、易消化、香味(wei)獨(du)特、攜帶方便,是(shi)消費者理(li)想(xiang)的(de)休閑食(shi)品(pin)(pin)。
【原料】
玉米(mi)、面粉、大(da)米(mi)、小米(mi)、玉米(mi)、淀粉等
【產品】
夾心米果、寶島(dao)米餅(bing)、膨化米果、麥圈、玉米棒、玉米球、米餅(bing)、麥香雞塊(kuai)、梅花、動(dong)物形狀等
【生產工藝】
原料(liao)混合→擠壓(ya)膨化→整形切斷→注芯→烘烤→噴涂調味→冷卻→包裝
【設備配置】
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機(夾芯機)→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.
1.拌粉機:將原料(玉米粉,大米粉,面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2.上(shang)料(liao)(liao)機:利用電機為動力螺旋式輸送(song),將(jiang)拌好的(de)原(yuan)料(liao)(liao)輸送(song)到擠壓機的(de)喂料(liao)(liao)斗,確(que)保上(shang)料(liao)(liao)方便快捷。
3.DT65-III雙(shuang)螺桿膨(peng)化(hua)機(ji):根據生產線產量(liang)的(de)不(bu)同(tong)選用不(bu)同(tong)型號的(de)SLG型膨(peng)化(hua)主機(ji),產量(liang)可(ke)從100kg/h--300kg/h不(bu)等(deng),原料可(ke)以玉米粉(fen)、米粉(fen)、面粉(fen)、谷粉(fen)等(deng)為原料。
4.夾心機:膨化機生(sheng)(sheng)產出空心管(guan)的瞬間講芯料瞬間注入(ru),可注入(ru)花生(sheng)(sheng)醬、巧(qiao)克(ke)力醬、糖(tang)稀
5.整形切(qie)斷機(ji):將帶有芯料的米果(guo)切(qie)斷,米果(guo)的尺寸可(ke)在2cm-20cm之間調節。
6.提升(sheng)機:將米果輸送到烤箱。
7.多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘 烤時間可以根據速度調節,通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水 分,增加保質期。
8.調味線(xian):有八角筒(tong)、圓筒(tong)、提升單(dan)滾(gun)筒(tong)、雙滾(gun)筒(tong)調味線(xian),根據產量、產品性質配(pei)置,另 有噴(pen)油、噴(pen) 糖、涂層(ceng)設備。
【技術參數】
具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定
型號/Model | 總(zong)功(gong)率 | 實際(ji)耗能 | 產量 | 尺寸 |
DT65-III | 74 kw | 52 kw | 100-150 kg/hr | 17x1.5x2.2(m) |
DT70-I | 105 kw | 75 kw | 200-260 kg/hr | 20x1.5x2.2(m) |
【產品(pin)樣(yang)品(pin)】