遵義膨化夾心小食品生產線

所屬分類：遵義休閑食品生產線
品牌：大彤亞(ya)松
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發布日期：2020/03/01
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詳細內容
樣品

膨(peng)化米果(guo)(guo)米餅生(sheng)產線（大彤機(ji)(ji)械）從原(yuan)料(liao)配制、擠壓(ya)膨(peng)化、夾(jia)芯、成(cheng)(cheng)型(xing)、切斷(duan)、噴涂(tu)、調料(liao)到出成(cheng)(cheng)品(pin)一(yi)次完成(cheng)(cheng)，自動化程度很(hen)高。該生(sheng)產線具有(you)機(ji)(ji)型(xing)多(duo)(duo)、配置靈活、原(yuan)料(liao)范(fan)圍廣、產品(pin)種類多(duo)(duo)、操作簡單等特點(dian)，選擇合適的配置可生(sheng)產夾(jia)心米果(guo)(guo)、寶島米餅、膨(peng)化米果(guo)(guo)、麥燒、大蝦(xia)、營養(yang)早餐、麥香雞塊等產品(pin)。經膨(peng)化后的食(shi)品(pin)具有(you)口感(gan)酥脆、易消(xiao)化、香味獨特、攜帶方便，是消(xiao)費者理想的休閑(xian)食(shi)品(pin)。夾心食品生產線

【原料】

玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【產品】

夾心米(mi)(mi)果、寶島(dao)米(mi)(mi)餅、膨(peng)化(hua)米(mi)(mi)果、麥圈、玉米(mi)(mi)棒、玉米(mi)(mi)球、米(mi)(mi)餅、麥香(xiang)雞(ji)塊、梅花、動物(wu)形狀等

【生產工藝】

原(yuan)料混合→擠壓膨化→整形切斷→注芯→烘烤→噴(pen)涂調(diao)味→冷(leng)卻(que)→包(bao)裝

【設備配置】

拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機（夾芯機）→提升機→多層連續烤箱→噴油/噴糖機→滾筒調味線→冷卻機→包裝機.

1.拌粉機：將原料（玉米粉，大米粉，面粉等混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。

2.上(shang)(shang)料機(ji)：利用電機(ji)為動力螺旋(xuan)式輸送(song)，將拌好的(de)(de)原料輸送(song)到擠壓機(ji)的(de)(de)喂料斗，確保上(shang)(shang)料方(fang)便快(kuai)捷。

3.DT65-III雙(shuang)螺桿(gan)膨化機：根據生產線產量的(de)不(bu)同(tong)選用(yong)不(bu)同(tong)型(xing)號的(de)SLG型(xing)膨化主機，產量可從100kg/h--300kg/h不(bu)等，原料(liao)可以玉米粉(fen)、米粉(fen)、面粉(fen)、谷(gu)粉(fen)等為原料(liao)。

4.夾心(xin)(xin)機：膨化機生產出空心(xin)(xin)管的瞬間講芯料(liao)瞬間注入，可注入花生醬、巧克(ke)力醬、糖稀

5.整形切(qie)斷(duan)(duan)機:將帶(dai)有(you)芯料的米果切(qie)斷(duan)(duan)，米果的尺寸可在2cm-20cm之間調節。

6.提升機：將米果(guo)輸(shu)送到烤箱。

7.多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節，內部為不銹鋼雙層網袋，烘烤時間可以根據速度調節，通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透，增加口感，同時減少物料水分，增加保質期。

8.調味線：有八角筒(tong)(tong)、圓筒(tong)(tong)、提升單滾(gun)筒(tong)(tong)、雙滾(gun)筒(tong)(tong)調味線，根據(ju)產(chan)量(liang)、產(chan)品(pin)性質配(pei)置，另有噴油(you)、噴糖、涂層設備。

【技術(shu)參數】

具體生產線配置根據客戶實際情況和具體產品確定